CACEROLA DE FUNDICIÓN MARMICOC Nº25

Piezas fabricadas en un solo cuerpo de aleación de aluminio de primera calidad. Antiadherente multicapas. Perilla de baquelita y acero inoxidable. Tapa de anillos concéntricos que permite una distribución pareja del calor. Cierre perfecto entre cuerpo y tapa. Espesor: Cuerpo 5 mm y tapa 5 mm. 

CACEROLA FUNDICION 25 CM

* Las piezas de la Línea Fundición MARMICOC estan fabricadas en un solo cuerpo con una aleación especial de aluminio.

* Sus asas estan fundidas en un solo cuerpo para evitar roturas.

* La especial conductividad del calor que presenta el aluminio y el espesor de 5 mm de nuestras piezas, favorecen una adecuada distribución del calor, principal característica de una excelente cocción y aseguran que las recetas conserven sus sabores originales.

* Su perfecto cierre entre el cuerpo y la tapa de la pieza, la transforma en un "mini-horno".

* Los anillos herméticos en el interior de la tapa almacenan la humedad, evitando la pérdida de líquidos y permitiendo que los alimentos se cocinen en sus propios jugos naturales. Este beneficio aporta mayor valor nutritivo a las comidas.

* Su revestimiento interior y exterior es de un antiadherente multicapas de origen suizo.

Funciones

* Horno

* Baño Maria

* Frituras

* Descongelado

MEDIDAS: ALTO SIN TAPA: 14 cm CON TAPA: 22 cm DIAMETRO: 25 cm

PESO SIN TAPA: 1.750 kg PESO CON TAPA: 2.700 kg

CUIDADO Y USO

Antes del primer uso lavar, secar bien, y frotar con una servilleta embebida en aceite comestible, para luego proceder a utilizarla.

1) No usar fuego alto, ya que los productos de fundición distribuyen y mantienen el calor.

2) Antes de limpiar los productos de fundición, hay que dejarlos enfriar.

3) No usar esponja abrasiva.

4) Si el recipiente quedase con residuos de comida seca o quemada, antes de limpiarlo, dejarlo en remojo con agua caliente y detergente.

5) Usar cucharas o espumaderas de madera o silicona.